LAJMI I FUNDIT:

Recetë e vjetër orientale për qebapë: Kënaqësi për adhuruesit e mishit të qengjit!

Recetë e vjetër orientale për qebapë: Kënaqësi për adhuruesit e mishit të qengjit!

S’keni nevojë të përdorni skarën e zakonshme! Provoni diçka të re dhe kënaqni orekset tuaja

Përbërësit:

▪ ½ kg mish të bluar qengji
▪ 200 g spinaq
▪ ½ shegë
▪ një qepë
▪ 2 thelpinj hudhre,
▪ 2 lugë arra të grira,
▪ një tufë majdanoz,
▪ kanellë sa mund të kapësh me një gisht,
▪ kripë, piper,
▪ 1 dl kos deleje,
▪ 3 lugë vaj ulliri.


Përgatitja:

1. Prisni qepën dhe 2 thelpinj hudhre. Grini arrat dhe tufën e majdanozit dhe që të gjitha përzieni me 500 g mish të bluar qengji. Qitni kripë, piper dhe qitni pak kanellë.

Bëni 12 qebapë, vendosni në shkopinj të drunjtë për hell dhe lyeni me pak vaj.

2. Lani fletët e 200 g të spinaqit dhe pastroni gjysmë shege. Përzieni kosin e deleve, kripën, piperin dhe tri lugë vaj ulliri.

Piqni qebapët në skarë rreth tetë minuta.

Shërbejeni me kos, spinaq dhe shegë.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Acuge dhe karkaleca të marinuar

Acuge dhe karkaleca të marinuar

Pjata speciale
Receta e Jamie Oliverit për qebapë dhe ajvar

Receta e Jamie Oliverit për qebapë dhe ajvar

Oreksndjellëse
Mish çomlek

Mish çomlek

Kuzhina
Si t’i pjekni në mënyrë të përsosur gështenjat në furrë? (Video)

Si t’i pjekni në mënyrë të përsosur gështenjat në furrë? (Video)

Në çdo kohë
Kalo në kategori