Përbërësit:
▪ 2 gota qumësht i paskremuar (krem, ose përzierje)
▪ 1 gjethe dafine
▪ 1 lugë çaji kripë
▪ piper i zi
▪ 1.2 kg patate (të verdha)
▪ 1 lugë çaji trumzë (i mundshëm)
Përgatitja
Parangroheni furrën në 190 gradë celsius, lyejeni tavën për pjekje me gjalpë ose vaj.
Qërojini dhe ndajini në feta të holla rrethore patatet.
Përzieni qumështin ose kremin, patatet, gjethen e dafinës dhe kripën në një tigan të mesëm (qumështi nuk i mbulon patatet).
Vendoseni tiganin në flakë mesatare. Përziejini me ngadalë patatet herë pas here që të siguroheni që po ngrohen së bashku me kremin.
Ngrohini deri sa kremi ose qumështi të bëjnë flluska, rreth 10 minuta.
Përdorni një lugë kullesë që të nxirrni patatet nga masa e kremit ose qumështit dhe vendosini në enën për pjekje.
Hidhini trumzë, kripë dhe piper. Kur të mbaroni sigurohuni që patatet kanë formuar një shtresë.
Hiqeni gjethen e dafinës nga masa me qumësht dhe hidheni sipër patateve duke ndaluar vetëm nën shtresën e sipërme të patateve. Piqeni për 50 ose 60 minuta.
Vendosini në një grilë ftohëse dhe lërini të ftohen për të paktën 10 minuta. Kjo i jep kohë enës që të përfundojë gatimin, çka do ta bëjë më të lehtë heqjen nga tava të patateve.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëMakarona me perime
Biftek në piper
Ëmbëlsirë me dardhë dhe pa miell: Për ata që kanë probleme me glutenin
Ja cilat gabime nuk duhet t’i bëni me mishin e bluar!
Recetë e vjetër orientale për qebapë: Kënaqësi për adhuruesit e mishit të qengjit!
Shije magjepsëse orientale: Sytliaçi origjinal turk është një kënaqësi për grykësit e vërtetë!
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Kompletoje look-un me 50% zbritje
Më të lexuarat
Laert Haxhiu dënohet me burgim të përjetshëm
Drenusha zbulon testin e ADN-së që e ka bërë në SHBA, habit me rezultatet
Arne Slot befason të gjithë me përforcimin e fundit te LIverpooli
Vrasja e dyfishtë në Klinë, prokurorja dhe drejtori i Policisë japin detaje
Mike Tyson bëri kërkesë të pazakontë për rregulloren në luftën ndaj Jake Paul
Gjigantët brazilian kanë konfirmuar interesimin për Sergio Ramos – ndërsa raportimet për Real Madridin vazhdojnë