LAJMI I FUNDIT:

Gjellë me peshk të tymosur

Gjellë me peshk të tymosur

Nevojiten:

▪ 1/2 kokë lakër turshi
▪ 3 peshq të tymosur
▪ 1 lugë erëza të përziera
▪ 1 lugë piper i kuq
▪ 1 lugë sheqer
▪ vaj, kripë dhe piper i zi

Përgatitja:


E grijmë lakrën dhe e skuqim në vaj në tenxhere. Ndërkohë, peshqve ua presim kokën, bishtat dhe i presim në copë.

Në tenxheren me lakër shtojmë 200 ml ujë. Hedhim erëza të përziera, e shtojmë sheqerin dhe piperin e kuq.

E lëmë lakrën të kaurdiset në zjarr të dobët 30 minuta.

Përmbajtjen nga tenxherja e hedhim në tavë qeramike.

Sipër lakrës i vëmë copët e peshkut të tymosur dhe hedhim vaj.

E vëmë tavën në furrë. Pjekim 30 minuta, në temperaturë prej 200 gradë.

Me lugë marrim nga përmbajtja dhe vëmë në pjatë të thellë.

Sipër vëmë salcë dhe grijmë piper të zi.

/Telegrafi/

Në trend Kuzhina

Më shumë
Torta e princeshës turke: Nuk përmban miell, vezë apo sheqer - nuk është e pjekur

Torta e princeshës turke: Nuk përmban miell, vezë apo sheqer - nuk është e pjekur

Ëmbëlsirë
Ruani freskinë e kifleve dhe bukës: Vendosni një përbërës në brumë dhe do të jenë të buta për disa ditë

Ruani freskinë e kifleve dhe bukës: Vendosni një përbërës në brumë dhe do të jenë të buta për disa ditë

Nga duart tua
Speca të mbushur ndryshe nga pesë përbërës me të cilët nuk gaboni

Speca të mbushur ndryshe nga pesë përbërës me të cilët nuk gaboni

Oreksndjellëse
Ëmbëlsirë e thjeshtë nga portokalli: Desert i shijshëm, aromatik dhe i përsosur të cilin gjithmonë do ta gatuani!

Ëmbëlsirë e thjeshtë nga portokalli: Desert i shijshëm, aromatik dhe i përsosur të cilin gjithmonë do ta gatuani!

Ëmbëlsirë
Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Kuzhina e huaj
Puding i shijshëm me banane dhe vanilje – do t’i kënaqë të gjithë ata që do ta provojnë

Puding i shijshëm me banane dhe vanilje – do t’i kënaqë të gjithë ata që do ta provojnë

Desert
Kalo në kategori