Përbërësit për 6 persona:
– 300 g panxhar i kuq
– 250 g brokoli
– 250 g karota
– 200 g rrepë e selinos
– qumësht
– miell
– vaj për skuqje
– kripë
Gatimi:
1. Pastrojeni brokolin dhe ziejeni me avull për 10 minuta.
2. Pritini karotat në feta si sallam dhe gatuajini në avull për 5-6 minuta, shtoni rrepën e selinos të prerë në rripa dhe panxharin e prerë hollë dhe lërini të gatuhen në avull.
3. Hiqini nga avulli dhe vendosini zarzavatet në tasa të veçantë, lagini me gjysmë gote qumësht e më pas kalojini në miell.
4. Skuqini zarzavatet, secilën sipas tipit të saj, në një tigan të thellë me shumë vaj të nxehtë derisa të marrin ngjyrë të fortë. Kullojini në letër kuzhine vajin, kriposini dhe servirini të ngrohta në pjatë me vende të ndara.
5. Gatimi shoqërohet me verë të athët, të fortë, aromë lulesh.
Promo
Reklamo këtu
Nga Turkish Steel
Nga Edil Project
Nga Kosmonte Foods
Nga Elfije Boletini
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Receta e Jamie Oliverit për qebapë dhe ajvar
Galetë milionerësh
Si të bëni Nutella në shtëpi: Është dy herë më e lirë se ajo e blerë dhe ju merrni më shumë sasi
Nëse nuk e zieni orizin në këtë mënyrë, shëndeti juaj rrezikohet!
Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!
Si përgatitet boza
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Më të lexuarat
Mashtrimi me pension invaliditeti në Zvicër, gruaja nga Kosova përfitoi pa të drejtë 173 mijë franga
Egli tha se nuk e njeh, kundërpërgjigjet Xheneta: E di shumë mirë se kush jam
Mbyllja e qendrave ilegale për punë sociale në veri, analistët paralajmërojnë për raportet me SHBA-në
Zelensky: Kemi nevojë për 20 sisteme raketore Patriot, do t’i paguajmë
E zgjodhi për ta rikthyer në lojë, G Bani tani ndërron mendim për Gjestin - e quan lojtar të shkëlqyer
Merz përjashton edhe një herë koalicionin me AfD - pasi Weidel thotë se duart e saj janë 'zgjatur' për t'u bashkuar me një qeveri