Gatesë me shpargull të egër – gjellë e këndshme për 15 minuta
09/11/2017
Kkëtu keni recetën për gjellën e cila është e përsosur për ritmin e ngutshëm të punës. Përbërësit:▪ 6 vezë ▪ një tufë shparguj ▪ ½ dl krem për zierje ▪ vaj ulliriPërgatitja:
Shpargujve pritjani skajet dhe ndani nga maja. Skajet fërgojeni në vaj ulliri.
Shtoni vezët e tundura dhe kremin pastaj vazhdimisht përzieni në zjarr disa minuta deri sa të trashet shkuma.
Shtoni majat e shpargujve dhe piqni edhe një minutë.
Qitni biber kokrra, transmeton Telegrafi.