Nevojiten:
* 50-60 gjethe hardhie
* 1 gotë vaj
* 1 gotë qepë të grira imët
* 1 qepë e prerë imët
* gjysmë gote oriz
* 1 ose 2 limona
* kripë, piper
Gatimi:
Gjethet e hardhisë vlojnë në ujë të valë, pastaj kullohen dhe lihen të ftohen.
Përzihet i gjithë materiali (përveç lëngut të limonit), dhe me të mbështillen sarmatë në formë të gjatë.
Në fund të tenxheres shtrohen disa gjethe dhe mbi to radhiten sarmatë, njëra pranë tjetrës.
Mbi sarma vendoset një pjatë e rëndë, e kthyer nga ana e mbrapsht. Në këtë mënyrë sarmatë nuk do të hapen derisa të zihen. Pastaj, mbi sarma qitet lëngu i limonit dhe uji deri në sipërfaqe të tyre.
Zihen ngadalë derisa ta thithin ujin.
Sarmatë janë të ziera kur orizi të jetë zier mirë. Lihen pak për t’u ftohur dhe radhiten në një pjatë ovale, njëra pas tjetrës, me rrathë limoni anash.
Promo
Reklamo këtu
Nga Golden Eagle Energy Drink
Nga Central Park
Nga Fafa Resort
Nga Cinestar
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Ja cilat gabime nuk duhet t’i bëni me mishin e bluar!
Pogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Oriz me perime
Pite më të lëngshme dhe më të shijshme me kungullesha deri tani nuk keni provuar
Ravioli në furrë
Musaka me patate
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
Ia përmendën faktin që s'ka fëmijë, Rozana Radi qan me dënesë: Unë jam pa shtëpi vetëm për këtë, më shumë shkoj unë në spital se doktorët
Videoja e BBVA që po bëhet virale, G Bani dhe Laerti flasin greqisht me gjuhë denigruese dhe kërcënuese për Gjestin
Jashari reagon pas kritikave ndaj mbylljes së institucioneve paralele, citon Gjergj Fishtën
Situatë tejet e tensionuar mes Rozanës dhe Gertës në BBVA, G Bani hyn në mes që t'i ndajë
Kontrata e shekullit në futboll: Përveç milionave, Ronaldo po bëhet edhe bashkëpronar te Al Nassr
Afati kalimtar i janarit: Transferimet minutë pas minute, emra të mëdhenj në bisedime