Për 4 persona
* 1 tufë majdanozë
* 1 lugë mustardë
* 2 lugë djathë i shkrirë
* 4 vezë të ziera
* 50 gr gjalpë,
* vaj,
* kripë
* piper i zi.
Përgatitja:
Vezët e ziera dhe të qëruara i presim përgjysmë. I nxjerrim të verdhat dhe i vëmë në kullojsë mbi një enë të thellë. Pastaj, me lugë i shtypim të verdhat e vezës.
Në enën me të verdhat e vezës e shtojmë mustardën dhe djathin e shkrirë. E grijmë majdanozin dhe e shtojmë në enë. Përziejmë me lugë, derisa të bashkohet masa.
Masën e fituar e vëmë në shiringë kuzhine. Me shiringë, me masën i mbushim gjysmat e vezëve. Pastaj, i vëmë në enë qeramike.
Sipër gjysmave të vezës vëmë nga një copë gjalpë. Sipër grijmë piper të zi.
Enën e vëmë në furrë. Pjekim 5 minuta, në temperaturë prej 195 gradë.
Pjatën për servirje e zbukurojmë me keçap. Në mes, të pjatës i servirim vezët e mbushura.
E zbukurojmë me gjethe majdanozi.
/Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Galeria Shopping Mall
Nga ZiuuRugs
Nga Super Viva
Nga Petrol Company
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Tortë e mrekullueshme për vetëm 15 minuta: Ëmbëlsirë çokollate pa qumësht dhe vezë! (Video)
Giuvarlakia, qofte tradicionale greke
Torta e princeshës turke: Nuk përmban miell, vezë apo sheqer - nuk është e pjekur
Tortë çokollate pa gluten
Kërpudha të mbushura
Byrek me purri e qumësht
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!
Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat
"Shfrytëzimi që kanë dashur të bëjnë në kurriz të dhimbjes time" - operimi që iu premtua në BBVK 3 nuk u realizua, Anisa Veseli përfundon në polici?
"Po jam në kontakt me Eglin", Livia thyen heshtjen për gjendjen e Eglit pas daljes nga shtëpia e Big Brother VIP Albania 4
Notat e lojtarëve: Atletico Madrid 1-0 Real Madrid, dështon Vinicius
Ushtria amerikane kryen lëshim ajror të trupave në veri - patrullim rutinor në kufirin me Serbinë
Real Madridi eliminon Atleticon përmes penalltive, në çerekfinale takohet me Arsenalin
'Heroi i vërtetë' i PSG-së përballë Liverpoolit qëndronte pas Alisson Becker