Qytetarët shqiptarë vijojnë të konsumojnë një sasi shumë të ulët të mishit, pavarësisht se është një ndër produktet bazë të shportës dhe po ashtu përpos rritjes së vazhdueshme dhe investimeve në teknologji të industrisë së përpunimit të mishit.
Kështu sipas një studimi sektorial mbi këtë industri, bëhet me dije se qytetarët shqiptarë konsumojnë mesatarisht 39.1 kilogramë mish për frymë në një vit apo 3.2 kilogramë në muaj. Me këtë sasi konsumi, Shqipëria arrin vetëm gjysmën e mesatares së vendeve të Bashkimit Evropian, sa i takon konsumit te mishit për frymë e cila regjistrohet në 80.4 kilogramë.
Shifrat e zbardhura i përkasin vitit 2018, dhe sipas studimit përgjatë periudhës 2014-2018, konsumi shqiptar për frymë i këtij produkti ka mbetur në të njëjtat nivele. Shkak, mesa duket është zëvendësimi i këtij produkti me drithëra të ndryshme, por edhe kosto e lartë e tij, ku çmimi mesatar i shitjes në treg i mishit të gjedhit është afro në 900/lekë [7.5 euro] për kilogram, çka bën që shumica e familjeve shqiptare të “kursejnë” në këtë drejtim për shkak të të ardhurave të ulëta që kanë. Më së shumti konsumohet mishi i gjedhit dhe më pak mishi i derrit dhe shpendëve.
Referuar dokumentit, Shqipëria ka një deficit të rëndësishëm tregtar në mish dhe produkte të përpunuara të mishit në vlerën 91 milionë euro në vitin 2019.
Gjatë këtij viti, Shqipëria importoi 91.5 milionë euro mish dhe produkte të përpunuara të mishit dhe eksportoi 0.5 milionë euro, ku SHBA, Brazili dhe Greqia janë partnerët kryesore. Megjithatë preferenca e konsumatorëve mbetet për “mishin e freskët”, që do të thotë nga kafshët e therura së fundmi.
Gjithashtu, preferohen “pulat e fermës” mbi pulat “industriale”. Ndërsa, prodhimi vendas i mishit konsiderohet cilësi më e mirë në krahasim me mishin e importuar dhe qytetarët janë të gatshëm të paguajnë më shtrenjtë për blerjen e produkteve vendase. /Scan TV/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Wiz Khalifa i pasionuar pas tepihut të punuar nga kompania kosovare ZiuuRugs

Miliarderi i Abu Dhabit investon dy miliardë dollarë në këmbimoren e kriptovalutave

Liberalizimi i tregut të energjisë, ZRRE del me njoftim zyrtar

Njoftim me rëndësi nga Aeroporti i Prishtinës!

Horizonte të arta: Zbuloni magjinë e Shëngjinit në Resortin “Holiday in 2”!

Shijo croissant INTERESANT Coop në Super Viva!

104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja

Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140

Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254

Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253

Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123

Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!

Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!

A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?

Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!

Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat

Ndodhet akoma në Big Brother - publikohet data e koncertit të parë të Gjestit

Zbulohen prapaskena befasuese: Me vetëm një telefonatë, Perez ndikoi që dy lojtarë të Barcelonës ta kalojnë regjistrimin

Ishte apo jo prekje e dyfishtë nga Alvarez? TNT Sports publikon pamje të reja për t'u dhënë fund debateve

Diego Simeone i la të gjithë pa fjalë për pyetjen që bëri në konferencë për media

Ulet pranë Gjestit, Xheneta: Dikush m’i ka puthur këta gishta të këmbës

Republika Serbe miraton një draft të kushtetutës së re - shtet brenda shtetit të Bosnje dhe Hercegovinës