Nëse jeni adhurues i shpagetave, duhet ta provoni këtë: Carbonara, sipas recetës së Gordon Ramsey!
Vështirë se ka një person që nuk do ta shijonte këtë pjatë, veçanërisht nëse është kremoze, e lëngshme dhe e shijshme
Përbërësit:
▪ një copë të imët proshutë e tymosur
▪ gjysmë pako shpageta
▪ 2 të verdha veze
▪ 2 kërpudha të mëdha
▪ 2 thelpinj hudhre
▪ 1 spec djegës
▪ pak bizele të ngrira
▪ 180 gr salcë kosi
▪ parmigiano
▪ kripë
▪ piper
▪ vaj
▪ majdanoz
Përgatitja:
1. Hidhni shpagetat në ujë të valuar.
2. Në një tigan ngrohni pak vaj ulliri dhe shtoni proshutën e prerë në kube.
3. Hudhrën priteni imët, shtoni proshutën, kërpudhat e grira, specin djegës të grirë imët dhe pak bizele.
4. Në një enë në të cilën keni ndarë të verdhat e vezëve shtoni parmezan të grirë në rende dhe ajkën.
5. Të gjitha bashkoni mirë dhe shtoni pak ujë dhe sërish përzieni.
6. Nga uji në të cilin janë zier shpagetat merrni rreth 10 lugë dhe hidhni në tigan me pak proshutë dhe me përbërësit e tjerë.
7. Kur të jenë zier shpagetat, kulloni dhe shtoni në tigan.
8. Të gjitha përzieni mirë, shtoni tretjen e të verdhave të vezëve dhe sërish përzieni.
9. Hidhni sipër majdanozin e grirë, përzieni mirë dhe shërbejeni në pjatë.
Ju bëfshin mirë! – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëRecetë italiane: Kështu gatuhet pica Calzone klasike!
Si t’i pjekni në mënyrë të përsosur gështenjat në furrë? (Video)
Byrek me patate pa kore
Recetë unike: Shakshuka me vezë bio REA’s
Supë me kocka: Për shkak të një gabimi, vitaminat dhe mineralet humbasin
10 koktejet më të mira të verës!
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Kompletoje look-un me 50% zbritje
Më të lexuarat
Xheneta i heq çmimit të madh 10 mijë euro, dëgjon fjalët që Xuxi tha për familjen e saj: E degjeneruar, e ka lënë nëna kur i ka pasur një vjet
Trump zgjedh shefin e ri të CIA-s
Tifozët e Barcelonës i luten Laportas ta transferojë sensacionin e këtij sezoni që ngjan me lojën e Messit
Gjashtë fitore nga gjashtë duele profesionale - Benjamin Imeri është i gatshëm të dhurojë spektakël këtë fundjavë
Shoferi besnik i Princeshës Diana flet për herë të parë pas 27 vitesh: Më pushuan nga puna pa arsye, po të vozisja unë në natën tragjike ajo sot do të ishte gjallë
Gjiganti amerikan i naftës del kundër Trumpit: SHBA-ja nuk duhet të largohet nga Marrëveshja e Parisit