‘Cordon bleu’: Mish viçi i skuqur i mbushur me djathë dhe proshutë
Një nga pjatat më të famshme – cordon bleu, mund ta bëni vetë
Besohet se ‘cordon bleu’ është bërë fillimisht në Zvicër, ndërsa më vonë u krijuan versione të ndryshme të kësaj pjate. Zakonisht mbushet me proshutë dhe djathë, dhe receta origjinale përdor mish viçi.
Nga mishi i pulës, është përgatitur më vonë në Amerikë, por cilindo mish ta zgjidhni për cordon bleu, nuk do të gaboni sepse pjata është e shijshme, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
– 4 bërxolla të holla mish viçi,
– 120 g proshutë,
– djathë i fortë sipas dëshirës tuaj,
– 3 vezë,
– 120 g thërrime buke,
– 100 g miell,
– pak kripë
Përgatitja:
Bërxollat duhet të jenë të holla dhe pa yndyrë.
Kaloni mbi to anën e lëmuar të thikës, më pas radhisni proshutën dhe djathin.
Palosni mishin në gjysmë.
Rrotulloni në miell, më pas në vezët e rrahura dhe në thërrime buke.
I renditim në një tepsi dhe i fusim në frigorifer për një orë dhe më pas i skuqim.
Ju bëftë mirë. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Elfije Boletini
Nga Fafa Resort
Nga Emona Center
Nga Dukagjini Resort
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Mjaltë me luleradhiqe: Parandalon kollën, pastron mëlçinë, forcon imunitetin
Mësoni si të aktivizoni tharmin me tri veprime
Kjo është salca më e mirë: Përgatitet për pesë minuta, të gjithë e adhurojnë!
Tavë me domate
Përgatitni vezë të ziera pa lëvozhgë për kafjall! (Video)
Makarona me spinaq dhe bizele: Ky racion i mrekullueshëm përgatitet për 10 minuta!
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!
Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat
Egli tregon shpifjet e rënda: Kam dëgjuar që edhe kur dola herën e parë nga Big Brother, kam abortuar
Tha se fitoi një analfabet që çoi në rrënim një vajzë, Egli i përgjigjet Laertit: Nuk jam e shkatërruar, jam e lumtur
Cili është trendi i importit të veturave nga Koreja e Jugut në Kosovë?
Si arriti Dogana e Kosovës ta kapë një orë dore në vlerë 400 mijë euro në Aeroportin e Prishtinës?
Rozana kritikon Gertën për mbështetje ndaj Gjestit, banorja: Kuptova që isha me të kur hëngri shpullën e ju të dy ndenjtët si statuja
"Do ta zëvendësoja Eglin me Gertën", Arbër Hajdari thotë se katërshja që shkoi në finale nuk ishte ajo që ai kishte menduar