LAJMI I FUNDIT:

Bërbjeku italiane me salsiçe

Bërbjeku italiane me salsiçe

Përbërësit:

* 500 g salsiçe italiane
* 200 g mashurka, të kulluara nga lëngu i konservimit
* 200 g fasule
* 400 g domate të prera në copa
* një grusht ullinjsh të gjelbër të mbushur me sardele, të ndarë përgjysmë
* 1 lugë gjellë vaj ulliri + për spërkatje
* 1 thelb hudhre të shtypur
* 1 lugë gjellë uthull vere të kuqe

Përgatitja:


Në një tigan, nxehni vajin dhe kaurdisni hudhrën, pastaj shtoni fasulet, mashurkat dhe domatet. Lërini derisa të ziejnë, pastaj fikni zjarrin dhe lërini të trashen në avullin e tyre për 10 minuta.

Shtoni ullinjtë, uthullën dhe ziejini edhe për disa minuta të tjera. Hidhini kripë dhe piper të zi të sapobluar.

Shërbejeni këtë sallatë të ngrohtë me copa koresh buke menjëherë, të spërkatur edhe me pak vaj. /Telegrafi/

Në trend Kuzhina

Më shumë
Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Kuzhina e huaj
Torta e princeshës turke: Nuk përmban miell, vezë apo sheqer - nuk është e pjekur

Torta e princeshës turke: Nuk përmban miell, vezë apo sheqer - nuk është e pjekur

Ëmbëlsirë
Kalo në kategori