21/01/2021
200 g - Poli400 g – Shpageta80 g – qepë0.25L – sos kremozSpec i djegëstMajdanoz i copëtuar80 gram djath parmezan i grirëVaj Ulliri - LevanteKripëPiperKoha e përgatitjes: 30 Minuta
- Përzini qepën e copëtuar në vaj ulliri Levante derisa të bëhet e tejdukshme.
- Shtoni salamin Poli, të prera në formë kubi. Gjithë këtë e përzini për disa minuta, e hedhni sosin kremoz, hidhni kripë dhe piper. Nëse dëshironi, shtoni pak spec të djegëst.
- Më pas e lëni të vlojë derisa kremi të bëhet më i trashë.
- Në ndërkohë, gatuani makaronat, kullojini dhe shtojini salcën që keni përgatitur.
- Sasi e vogël e djathit parmezan të grirë e shpërndani mbi bashkë me majdanoz të copëtuar.
- Më pas kënaquni maksimalisht me shijen fantastike të këtyre shpagetave me Poli.
