Kafjall i përsosur (video)
18/01/2017
E gjitha që ju nevojitet janë:▪ 6 vezë ▪ 100 ml qumësht ▪ 2 thelpinj hudhre ▪ kripë ▪ piper ▪ 100 g spinaq ▪ suxhuk ▪ proshutëProcedura:
Tundni vezët dhe qumështin, shtoni hudhrën, kripën, piperin dhe spinaqin.
Lëreni përbërjen në një enë dhe shtoni copëzat e suxhukut apo të proshutës, nëse dëshironi.
Sipër vendosni kaçkavallin e grirë në rende dhe piqeni 15 minuta në 18 gradë celsius. /Telegrafi/