Përbërësit:
▪ 150 gr miell gruri (i ashpër)
▪ 1 vezë
▪ kripë
▪ 250 gr makarona
▪ 100 gr sallatë e përzier (miks fletësh sallatash)
▪ hudhër
▪ borzilok (ose manxuranë)
▪ gjalpë
▪ djathë parmixhano
▪ lëng perimesh
▪ vaj ulliri
▪ kripë
▪ piper
Përgatitja:
Përgatitja e pastës: përzieni miellin me vezën, pak kripë dhe shumë ujë të ftohtë për të marrë një brumë homogjen, elastik.
Ziejini në ujë të bollshëm të kripur.
Mbushja: në një tigan, skuqni gjysmë thelbi hudhër me pak vaj dhe një degë manxuranë, më pas shtoni sallatat e përziera, lagini me pak lëng perimesh, kriposini, hidhuni piper, mbulojini dhe lërini të gatuhen për 4 minuta, më pas kalojini në frulator dhe bëjini salcë.
Në një tigan të madh, shkrini një copë të madhe gjalpi dhe hidhni makaronat, hidhni një sasi të parmixhanos së grirë dhe shërbejini menjëherë të kompletuar me salcën e barishteve.
Promo
Reklamo këtu
Nga Turkish Steel
Nga Edil Project
Nga Kosmonte Foods
Nga Elfije Boletini
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Më të lexuarat
Livia eliminohet nga Big Brother VIP Albania
Muhamet Dragusha zbulon klubin që ia ndërtoi shtëpinë
Si përfundoi në fajde furrtari nga Prizreni?
Analistët: LVV-ja synon të “peshkojë” deputetë opozitarë për formimin e qeverisë
Paradoksale: Në Dragash mbi 240 vota për partitë serbe, edhe pse atje nuk ka serbë
Palestinezi që ka qëndruar më së gjati në burg, izraelitët pritet ta lirojnë