Në kuadër të ciklit të ri të emisioneve nëpër restorantet shqiptare, Telegrafi Maqedoni vizitoi restorantin Sirena në qytetin e Tetovës.
Restorant me një traditë shumë vjeçare në gastronomi e të cilët për ne përgaditën specialitetin e mishit të qingjit, një recetë tradicionale dhe mjaft e shijshme.
Për përgaditjen e recetës së mishit të qingjit, shefi i kuzhinës së restorant Sirena tregoi sekretin se mishi duhet të jetë gjithmonë i freskët, i marinuar me kripë, biber, qepë dhe gjalpë dhe si i tillë duhet të qëndroi afërsisht gjysëm ore i marinuar para se të piqet në furrë për disa minuta.
Pas pjekjes së mishit në temperaturën e përshtatshmë për disa minuta, pjata shërbehet me garnir, perime të fërguara dhe oriz, me një dekor plot elegancë e më një shije fantastike.
Rezultati final është një pjatë tepër e shijshme, mish i shkrifët, i butë dhe më plot shije. Një pjatë që një marakli i vërtetë i mishit nuk do të mund t’i rezistonte.
Neve na bëftë mirë, ndërsa të gjithë jeni të mirëseardhur në restorantin Sirena për të kaluar kohë më familjarët apo miqtë tuaj, për ushqime fantastike, një staf mikpritës dhe ambient të mrekullueshëm… /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëPse askush në BE nuk kujtohet për aplikimin e Kosovës?
Arrestohet pas tri orë ndjekjeje Lul Rakaj, plagosi dy persona në Malësi të Madhe
Vetura bie në gropën e punimeve në rrugën “Hajrullah Zymi” në Fushë Kosovë
Ngërçi në dialog, kërkohet qartësi më e madhe nëse Serbia ka tërhequr letrën nga Brukseli
Qeveria serbe urdhëron zbatimin e masave të prezantuara nga Vuçiqi për Kosovën
"Bedri Hamza kryeministër", Lladrovci: Keqbërësit dhe rivalët nuk mund të ndalojnë fitoren e PDK-së
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Kompletoje look-un me 50% zbritje
Rahatoj kamt’ qysh është ma s’miri këtë verë
Secila më e mirë se tjetra
Më të lexuarat
Çka kishte thënë Hashim Thaçi për Ibrahim Rugovën më 1999 në intervistën e Zërit të Amerikës?
Koloneli amerikan në pension, Jacobus: Anëtarësimi i Kosovës në BE dhe NATO është në horizont
Aktakuza për Rastin Banjska, dëshmitari thotë se Radoiçiq ka ikur në Rusi, tjetri tregon se grupi i tij punon për Ushtrinë e Serbisë
UEFA ka paralajmëruar Anglinë se rrezikojnë seriozisht përjashtimin nga Euro 2028
Luajti me të njëjtat numra njëzet vjet në lotari - amerikani fitoi 1 milion dollarë, një vjet pasi kishte fituar edhe bashkëshortja e tij
Intervista e Ibrahim Rugovës që i nxori probleme gazetarit të Zërit të Amerikës, Elez Biberaj