21/01/2022
Kjo recetë është mjaft e ngjashme me mënyrën sesi i gatuajnë dhe nePërbërësit:- 750 g mish të bluar, - 2 qepë, - 2 feta bukë pa kore, - 1 vezë, - majdanoz, - një lugë e vogël kumin - 2 lugë të vogla kripë, - gjalpë për fërgimPërgatitja:
Njomeni bukën në ujë dhe kullojeni dhe thërrmojeni në tepsi.
Shtoni përbërësit e tjerë dhe të gjithë përzieni mirë.
Formësoni topthat në madhësinë e dëshiruar dhe fërgoni nga të gjitha anët në gjalpin e nxehur, derisa të marrin ngjyrë të gështenjtë.
Shërbeni qoftet me perime të freskëta, pure patatesh apo me shtojca të tjera sipas dëshirës.
Ju bëfshin mirë, - transmeton Telegrafi.
