Nevojiten (për 4 persona):
* 800 g patate
* 1 ose 2 speca të kuq
* 5-6 thelpinj hudhre
* 8 ve
* djathë
* 4 lugë vaj
* kripë
Përgatitja:
Patatet zihen një ditë përpara ose në mëngjes, në mënyrë që të ftohen mirë e të forcohen. Nxehet furra në 200 gradë C. Patatet qërohen dhe priten në katrorë të vegjël. Specat lahen, u hiqen bishtat dhe priten për së gjati, u hiqen damarët dhe farat. Qërohen thelpinjtë e hudhrave dhe bashkë me specat priten sa më imët.
Në një enë thyhen vezët, u shtohen hudhrat dhe specat e kuq. Kalohet në rende djathi, i shtohen vezëve, masa kripet. Në një kallëp të rrumbullakët, të cekët, nxehet vaji, qiten katrorët e patateve në të dhe fërgohen, në mënyrë që të skuqen mirë në të gjitha anët.
Patateve të skuqura u shtohet masa e vezëve dhe tepsia futet në furrë të nxehur, piqet për 20-25 minuta, në mënyrë që sipërfaqja të skuqet pak.
Shërbehet menjëherë, me sallatë.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëPite me spinaq (Video)
![Bisht viçi nën saç: Një meny e vjetër që nuk harrohet lehtë](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/08/480999_shutterstock-2133092-780x439.jpg)
Bisht viçi nën saç: Një meny e vjetër që nuk harrohet lehtë
Tortilla super të pjekura - kënaqësia që ju shkrinë gjatë kësaj vere
![Ja cilat gabime nuk duhet t’i bëni me mishin e bluar!](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/08/ground-beef-safe-handling-usda-780x439.jpg)
Ja cilat gabime nuk duhet t’i bëni me mishin e bluar!
![Gatuani bukë pa gluten vetëm për gjashtë minuta](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/06/78567657-780x439.jpg)
Gatuani bukë pa gluten vetëm për gjashtë minuta
Lakrat në fuçi mbuloni me qese plot me ujë: Truqet më të mira për lakrat turshi, të cilat nuk i keni ditur!
![Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Screenshot-2024-02-20-142648-380x233.png)
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
![Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/1a-1-380x233.jpg)
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
![Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00994-380x233.jpg)
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
![Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2023/07/foto-kryesore-per-tlgre-380x233.jpg)
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
![Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Template-per-Instagram-380x233.jpg)
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
![](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/337128830_209350631705413_4654525028738783584_n-780x439.png)
"E kam lut me u ndal”, pronari i hotelit ku kishte ndodhur vrasja në Dragodan rrëfen për ngjarjen
![Nuk ka qetësi te Belgjika, radha e De Bruynes të kapet me trajnerin Tedesco](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/de-bruyne-780x439.png)
Nuk ka qetësi te Belgjika, radha e De Bruynes të kapet me trajnerin Tedesco
![Rritet numri i gropave në fushat e Turqisë, po i afrohen zonave të banuara](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Screenshot_10-8-780x439.png)
Rritet numri i gropave në fushat e Turqisë, po i afrohen zonave të banuara
![](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/7-5-780x439.jpg)
"Nëse nuk mund të flasim, pse të jetojmë" – rrëfimi i grave afgane që po ballafaqohen me sfidat pas ligjit të ri të talebanëve
![Komisioni i Ligës Premier merr vendimin përfundimtar për kartonin e kuq të Rice ndaj Brighton](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/declan-1-780x439.jpg)
Komisioni i Ligës Premier merr vendimin përfundimtar për kartonin e kuq të Rice ndaj Brighton
![Florent Muslija merr përgjegjësinë për skandalin e fundit](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/muslija-780x439.jpg)
Florent Muslija merr përgjegjësinë për skandalin e fundit