Samunat me sugjuk në qytetin e Gjakovës mbeten ndër ushqimet tradicionale që pëlqehen më së shumti.
Furra e familjes Temaj është njëra ndër to që prej shumë vitesh përgatisin këtë ushqim tradicional.
Selvi Orhana e cila punon prej 15 vitesh në këtë furrë thotë se është e kënaqur me punën, duke treguar edhe preferencat e klientëve.
“Preferojnë shumë samunin me suxhuk”, tregon ajo për RTV Dukagjinin, përcjell Telegrafi.
Zekë Temaj e ka trashëguar këtë punë nga të parët e tij, por ai e ruan me pasion këtë zanat.
“E kam trashëguar profesionin nga të parët. Prekj 35 viteve e bëjmë këtë zanat. Në Gjakovë puna është më e vështirë pasi këtu gjërat shihen pak më hollë”, tregon Temaj.
Ai thotë se po ka vështirë të gjej punëtorë të rinj që e njohin mirë këtë zanat.
“Po mundohem të mos humb zanatin që e bëjmë me prush. Është pak më e vështirë por është më kualitative”.
Kjo traditë e ruajtur me pjekje në prush, ka ndikuar që edhe klientët të jenë të kënaqur./Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Banka Ekonomike
Nga Elf Bar
Nga Elita Plus
Nga Hallakate
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
John Thune zgjidhet kryetar i Senatit Amerikan - kandidati që donin shqiptaro-amerikanët
Meta nga burgu: Njerëz të SPAK më kanë sugjeruar të arratisem, s’ka akuzë zyrtare ndaj meje
Pjesëtarë të FSK mësojnë për herë të parë të pilotojnë me helikopterë – stërvitjet po i kryejnë në Shqipëri
Haradinaj: S'mund të ketë sulm më të madh ndaj familjes sesa doracaku i edukatës seksuale
Kryeziu: Nagavci do duhej të jepte dorëheqjen pas skandalit me doracakët për edukimin seksual
Laert Haxhiu dënohet me burgim të përjetshëm
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Më të lexuarat
Platforma ku mund ta shikoni duelin e vitit Jake Paul - Mike Tyson
Cristiano Ronaldo po largohet nga Al Nassr shkaku i garës së FIFA-s
Publikohet lista e plotë me rregullat kontroverse për luftën Mike Tyson - Jake Paul
Trump dëshiron ta mbyllë Departamentin e Arsimit - çfarë do të thotë kjo për edukimin shkollor
Ledri Vula e pranon se ka fjetur me një fanse
John Thune zgjidhet kryetar i Senatit Amerikan - kandidati që donin shqiptaro-amerikanët