Përbërësit:
▪ 200 gr qiqra (të ziera, të qëruara)
▪ 1 kokërr qepë (mesatare)
▪ 1 thelpi hudhër
▪ 10 lugë gjelle salcë domatesh
▪ 400 ml ujë
▪ 1 spec i kuq
▪ 1 spec i gjelbër
▪ pak spec djegës
▪ vaj ulliri
▪ majdanoz
▪ rigon (i tharë)
▪ 2 lugë gjelle sheqer i vrugtë
▪ kripë
▪ piper
▪ 4 kokrra vezë
▪ spec djegës (i thatë)
Përgatitja:
Në një tigan të madh, hidhni vaj ulliri, një thelbi hudhër të grirë dhe qepën e grirë shumë hollë.
Kur qepa të fillojë të marrë ngjyrë, shtoni sheqerin dhe lërini të karamelizohen.
Më pas shtoni specin e kuq, specin e gjelbër dhe specin djegës të prerë në kubikë.
Hedhim qiqrat (leblebi) e ziera dhe të qëruara.
Hidhni rigon dhe spec të kuq, kripë dhe piper.
Shtoni në tigan 10 lugë gjelle salcë domatesh.
Shtoni 400 ml ujë dhe lëreni të ziejë 30 minuta.
Të gjithë përzierje hidheni në tavë, shtoni sipër 4 kokrra vezë, spërkatini me spec djegës të thatë, kripë dhe vendosini të piqen për 15 minuta me 200 gradë.
Promo
Reklamo këtu
Nga Nea Body Center
Nga Kosmonte Foods
Nga MEKA HALAL FOOD
Nga Emona Center
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
Trump dëshiron të "pastrojë" Gazën - ja çfarë mund të thotë kjo për Lindjen e Mesme
Afati kalimtar i janarit: Transferimet minutë pas minute, emra të mëdhenj në bisedime
E quajti 'gjeneral të vetëshpallur', Haradinaj i përgjigjet Donika Gërvallës
Pas gjithë debateve dhe diskutimeve, Gjesti e Egli shkëmbejnë puthje dhe përqafime
Brohoritje 'Zdravo', 'Albin hajni' dhe mjete piroteknike gjatë tubimit të Kurtit në Skenderaj
U raportua se do të sillen 100 mijë palestinezë në Shqipëri, reagon Rama