Është një gatesë shumë e shijshme!
Përbërësit:- kore për pite.Për lyerje:- gjysmë filxhani ujë;- gjysmë filxhani qumësht;- 2 vezë;- gjysmë filxhani vaj.Për shtesë:- djathë feta;- djathë i fortë (Cheddar);- majdanoz (mund të përdorni edhe të verdhë të vezëve me susam).
Bashkoni ujin, qumështin vezët dhe vajin.
Në tepsi vendosni një kore dhe lyeni me tretjen e vezëve. Pastaj 2 kore njomni në atë tretje dhe vendosni sipër kores së parë.
Djathin feta thërrmojeni, djathin çedar grijeni në rende, ndërsa majdanozin grijeni dhe që të gjitha bashkoni.
Shtesën e përftuar hidheni sipër koreve. Sipër vendosen edhe 2 kore, të cilat më parë i keni njomur në tretjen e vezëve, pastaj shtesa. Radhisni kështu derisa t’i shpenzoni që të gjitha.
Mbulojeni piten me koren e fundit, rrihni mirë, pastaj lyejeni me të verdhë veze të rrahur.
/Telegrafi/
