LAJMI I FUNDIT:

File viçi me perime

File viçi me perime

Nëse jeni adhurues i mishit dhe i perimeve, atëherë ua rekomandojmë këtë recetë, të cilën mund ta shoqëroni edhe me një sos të kërpudhave.

Përgatitja e mishit:
Mishi marinohet me vaj ulliri, krip, vegetë, biber të kuq, biber të zi, me disa thelbin hudhre dhe me mentë të freskët.

Mishin e marinuar e përzieni me zarzavate dhe pastaj e vendosni në tigan, duke i shtuar:
– 6 patate
– 2 karrota
– 1 qepë
– 1 spec
– kripë dhe vegetë
– majdanoz të freskët dhe rozmarinë


Këto të gjitha fërgohen në vaj ulliri, me një temperaturë jo shumë të lartë.

Sosi i kërpudhave: 1 qepë fërgohet në vaj ulliri dhe pastaj i shtohen kërpudhat dhe lihen të skuqen. I shtohet një hoplla dhe pasi që të trashet sosi, i shtohet veget, biber i zi, borzilok,mente dhe majdanoz i freskët. /KP/Telegrafi/

Në trend Kuzhina

Më shumë
Torta e princeshës turke: Nuk përmban miell, vezë apo sheqer - nuk është e pjekur

Torta e princeshës turke: Nuk përmban miell, vezë apo sheqer - nuk është e pjekur

Ëmbëlsirë
Ruani freskinë e kifleve dhe bukës: Vendosni një përbërës në brumë dhe do të jenë të buta për disa ditë

Ruani freskinë e kifleve dhe bukës: Vendosni një përbërës në brumë dhe do të jenë të buta për disa ditë

Nga duart tua
Speca të mbushur ndryshe nga pesë përbërës me të cilët nuk gaboni

Speca të mbushur ndryshe nga pesë përbërës me të cilët nuk gaboni

Oreksndjellëse
Ëmbëlsirë e thjeshtë nga portokalli: Desert i shijshëm, aromatik dhe i përsosur të cilin gjithmonë do ta gatuani!

Ëmbëlsirë e thjeshtë nga portokalli: Desert i shijshëm, aromatik dhe i përsosur të cilin gjithmonë do ta gatuani!

Ëmbëlsirë
Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Kuzhina e huaj
Puding i shijshëm me banane dhe vanilje – do t’i kënaqë të gjithë ata që do ta provojnë

Puding i shijshëm me banane dhe vanilje – do t’i kënaqë të gjithë ata që do ta provojnë

Desert
Kalo në kategori