Pite shtëpie me qershi të karamelizuara: Ëmbëlsirë e lëngshme, freskuese dhe e lirë!
Nëse qershitë janë ndër frutat tuaja të preferuara, atëherë me siguri do t’ju pëlqejë kjo recetë
Pitja e karamelizuar me qershi është një zgjedhje ideale kur keni të ftuar, por edhe kur thjesht dëshironi të ëmbëlsoheni me familjen tuaj.
Përbërësit për brumin:
– 200 gr miell,
– 70 gr gjalpë,
– 70 gr kos,
– sodë buke sa mund të kapet me gishta,
– kripë sa mund të kapet me gishta.
Për mbushjen:
– 500 g qershi,
– 100 g sheqer.
Përgatitja:
Hidhni sheqerin në mënyrë të barabartë në një enë për pjekje të lyer me gjalpë dhe futeni në një furrë më parë të ngrohur në 150 C që të karamelizohet.
Hiqjani bërthamat qershive, renditini sipër karamelit dhe piqini derisa të zbuten.
Shoshitni miellin dhe shtoni gjalpin e prerë në copa, më pas përzieni me mikser ose me duar për të krijuar një brumë të thërrmuar.
Në kos shtoni kripën dhe sodën e bukës, pastaj shtoni miellin.
Të gjitha bashkoni mirë.
Hapeni brumin me një okllai për ta bërë sa më hollë të jetë e mundur, më pas vendoseni mbi qershitë në një tepsi pjekjeje dhe ngjisni lehtë skajet.
Piqeni në furrë më parë të ngrohur në 180 C për rreth 15 minuta ose derisa korja të marrë ngjyrë kafe të artë.
Derisa pitja është ende i nxehtë e kthejeni në një pjatë dhe e lëreni të ftohet, më pas e priteni dhe e shërbejeni.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëShije magjepsëse orientale: Sytliaçi origjinal turk është një kënaqësi për grykësit e vërtetë!
Spinaqi me petë të pjekura pushton edhe gustatorët më të mëdhenj
Kaçamaku është racion shumë i shëndetshëm: Do ta hani me delikatesë!
Mish pikant i pulës me oriz të lëngshëm dhe kërpudha
Recetë unike: Shakshuka me vezë bio REA’s
Për lyerje buke nga kungulli dhe gjalpi i susamit
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Kompletoje look-un me 50% zbritje
Më të lexuarat
Xheneta i heq çmimit të madh 10 mijë euro, dëgjon fjalët që Xuxi tha për familjen e saj: E degjeneruar, e ka lënë nëna kur i ka pasur një vjet
Trump zgjedh shefin e ri të CIA-s
Tifozët e Barcelonës i luten Laportas ta transferojë sensacionin e këtij sezoni që ngjan me lojën e Messit
Gjashtë fitore nga gjashtë duele profesionale - Benjamin Imeri është i gatshëm të dhurojë spektakël këtë fundjavë
Shoferi besnik i Princeshës Diana flet për herë të parë pas 27 vitesh: Më pushuan nga puna pa arsye, po të vozisja unë në natën tragjike ajo sot do të ishte gjallë
Gjiganti amerikan i naftës del kundër Trumpit: SHBA-ja nuk duhet të largohet nga Marrëveshja e Parisit