Përbërësit:
- 240g çokollatë për gatim
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 2/3 gotës miell
- ½ lugë çaji pluhur për gatim
- ½ lugë çaji kripë
- 2 vezë
- ¾ gotës sheqer
- 1 lugë çaji sheqer vanilje
- 150g çokollatë e copëtuar
Përgatitje:
- Fillimisht lëreni furrën të nxehet në 180 gradë Celsius dhe lëreni jashtë tabakun e pjekjes
- Prejeni çokollatën në copa të vogla
- Përzieni sheqerin, vezët dhe sheqerin e vaniljes për rreth 4 minuta
- 240g çokollatë shkrini me gjalpë në mikrovalë
- Shtojeni çokollatën në përzierje dhe përzieni prapë ngadalë
- Në një enë tjetër, përzieni miellin, pluhurin e gatimit dhe kripën. Pas përzierjes, shtojeni në enën me përbërësit tjerë dhe përzieni prapë
- Çokollatën e mbetur shtojeni dhe përzieni
- Biskotat vendosni rreth 5-7 centimetra larg njëra-tjetrës
- Gatuani për 12-15 minuta. /Telegrafi/
