LAJMI I FUNDIT:

Mish me lakra në mënyrën tradicionale: Gjella më e mirë nga lakrat!

Mish me lakra në mënyrën tradicionale: Gjella më e mirë nga lakrat!

Gjellë e vjetër, e shëndetshme, të cilën përherë do ta gatuani

Kjo recetë është shumë e shijshme, e ushqyeshme dhe njëkohësisht kalorike, transmeton Telegrafi.

Përbërësit:


– 1,5 kg lakra të freskëta,
– 500 g mish viçi,
– 500 g mish qengji,
– kripë,
– piper,
– spec i bluar,
– 250 ml kos,
– vaj.

Përgatitja:

Pastroni lakrat dhe pritni në feta, por jo deri në fund, kujdes që të mos shpartallohet.

Mishin priteni në copë më të mëdha dhe në tenxhere radhisni në mënyrë alternative mishin dhe lakrën.

Qitni kripë, piper, qitni sipër pak vaj dhe ujë deri në gjysmë.

Lëreni në vlojë rreth gjysmë ore, pastaj në zjarr të vogël zieni disa orë.

Në fund, nxehni pak vaj dhe spec të bluar, shtoni kosin dhe të gjitha qitni sipër mishit dhe lakrave dhe shërbejeni.

Ju bëftë mirë. /Telegrafi/

Në trend Kuzhina

Më shumë
Qofte me djathë

Qofte me djathë

Galetë milionerësh

Galetë milionerësh

Ëmbëlsirë
Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Kuzhina e huaj
Si të mos ju ngjisin vezët për tigani?

Si të mos ju ngjisin vezët për tigani?

Nga duart tua
Kalo në kategori