Recetat më të reja italiane të rajonit të Toskanës dhe Venedikut do të promovohen më 8 shkurt në Dhomën publike, në kuadër të projektit ''Shija e Shkupit'', përcjell Telegrafi Maqedoni.
Për përgatitjen e ushqimeve është caktuar kuzhinjeri Mark De Jong, i cili thotë se ''çdoherë përdorim prodhime posaçërisht cilësore për përgatitje të ushqimit përmes së cilës shpjegojmë tregimin për njër ajon të caktuar ose vend.''
Me serinë e aktiviteteve kulinare në kuadër të projektit nëntëvjeçarë ''Shija e Shkupit'' organizohen mbrëmje tematike dhe punëtori të destinuara për publikun më të gjërë./Telegrafi/
