LAJMI I FUNDIT:

Kifle të buta pa tharmë, mund të qëndrojnë të freskëta për disa ditë!

Kifle të buta pa tharmë, mund të qëndrojnë të freskëta për disa ditë!

Janë ideale kur nuk keni kohë për brumë të mbrujtur, sepse posa t’i gatuani mund t’i piqni

Përbërësit:

– 500 g miell të bardhë të butë;
– 3 lugë pluhur për ëmbëlsira;
– 250 g djathë të freskët;
– 1 dcl qumësht;
– 1 dcl vaj;
– 2 të bardhë të vezëve;
– 2 lugë të vogla kripë;
– të verdhë të vezëve për lyerje.


Përgatitja:

Përzieni miellin, pluhurin e ëmbëlsirave dhe kripën, shtoni qumësht, vaj, të bardhët e vezëve dhe në fund djathin e freskët dhe ngjishni brumin.

Menjëherë rregulloni në 4 petë dhe hapni një nga një dhe pritini në forma trekëndëshi.

Në pjesën e gjerë të trekëndëshit vendosni mbushje sipas dëshirës: proshutë, djathë, pancceta dhe pastaj bëni në formë kiflesh.

Lyeni me të verdhët e vezëve. Meqenëse brenda brumit tashmë ka djathë të freskët, mund t’i lini edhe të zbrazëta.

Furrën nxeheni në 180 gradë Celsius dhe piqni kiflet 25 – 30 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë.

Ju bëfshin mirë! – transmeton Telegrafi.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Drekë familjare për 5 minuta: Provojeni këtë recetë për pite. Do t’i lëpini gishtat!

Drekë familjare për 5 minuta: Provojeni këtë recetë për pite. Do t’i lëpini gishtat!

Pjata kryesore
Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!

Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!

Ëmbëlsirë
Nëse nuk e zieni orizin në këtë mënyrë, shëndeti juaj rrezikohet!

Nëse nuk e zieni orizin në këtë mënyrë, shëndeti juaj rrezikohet!

Nga duart tua
Recetë origjinale për mbretëreshën e sofrës së festës së Bajramit – bakllavanë

Recetë origjinale për mbretëreshën e sofrës së festës së Bajramit – bakllavanë

Ëmbëlsirë
Çfarë duhet t'i shtoni lakrës turshi? Një bimë parandalon prishjen dhe përmirëson shijen

Çfarë duhet t'i shtoni lakrës turshi? Një bimë parandalon prishjen dhe përmirëson shijen

Turshi
Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Kuzhina e huaj
Kalo në kategori