Për 4-5 persona duhen:
* speca 8 copë
* domate 4 copë
* vaj 2 filxhan kafeje
* qepë 2-3 kokrra
* oriz një filxhan çaji
* kripë, piper i zi, majdanoz, kopër
Përgatitja:
Specat dhe domatet bëhen njëlloj si më sipër, ndërsa për përgatitjen e mbushjes veprohet kështu: në një enë me yndyrë skuqet qepa e grirë hollë, pastaj shtohen zemrat e prera në copa të vogla: kaurdisen pak, hidhet orizi i pastruar dhe i larë e pastaj shtohet ujë aq sa të bëhet një pilaf i trashë dhe orizi të jetë zier pak. Masës i hidhet kripë, piper i zi dhe lihet të ziejë derisa orizi ta thithë gjithë lëngun. Pastaj hiqet nga zjarri, përzihet me majdanoz të grirë hollë, kopër dhe bëhet mbushja.
Rreshtohen në tepsi një radhë domate një radhë speca ose të përzier sipër hidhen domate. të prera në feta dhe qepë të grira në formë rrethi; shtohet pak kripë e ujë dhe piqen në furrë derisa të jenë gati.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë![Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/1a-1-380x233.jpg)
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
![Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00994-380x233.jpg)
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
![Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Template-per-Instagram-380x233.jpg)
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
![Ofertë e veçantë – vila në Brezovicë ofrohet me zbritje ID-246](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2023/11/Foto-Kryesore-4-380x233.jpg)
Ofertë e veçantë – vila në Brezovicë ofrohet me zbritje ID-246
![Një jetë e re fillon këtu – banesa e gatshme 2+1 në rrugën ‘Gazmend Zajmi’ ID-251](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Foto-Kryesore-380x233.jpg)
Një jetë e re fillon këtu – banesa e gatshme 2+1 në rrugën ‘Gazmend Zajmi’ ID-251
Më të lexuarat
![Trump: Kam dëgjuar se Irani do të sulmojë Izraelin sonte, nuk kam asnjë informacion sekret](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/08/1-34-380x233.jpg)
Trump: Kam dëgjuar se Irani do të sulmojë Izraelin sonte, nuk kam asnjë informacion sekret
![Budapesti lehtësoi hyrjen për rusët dhe bjellorusët – eurodeputetët kërkojnë përjashtimin e Hungarisë nga zona Shengen](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/08/1-32-380x233.jpg)
Budapesti lehtësoi hyrjen për rusët dhe bjellorusët – eurodeputetët kërkojnë përjashtimin e Hungarisë nga zona Shengen
![Graviteti? Nuk ka dëgjuar kurrë për të - Armand Duplantis sapo ka bërë diçka 'mbinjerëzore'](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/08/armand-duplantis-380x233.png)
Graviteti? Nuk ka dëgjuar kurrë për të - Armand Duplantis sapo ka bërë diçka 'mbinjerëzore'
![Ministri i Jashtëm izraelit: Irani na informoi, ata kanë vendosur të sulmojnë Izraelin](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/08/1.jpeg)
Ministri i Jashtëm izraelit: Irani na informoi, ata kanë vendosur të sulmojnë Izraelin
![Real Madridi e vë në shitje sulmuesin, aktivizohen pesë klube](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/07/real-madrid-4-380x233.jpg)
Real Madridi e vë në shitje sulmuesin, aktivizohen pesë klube
![Lindja e Mesme përgatitet për javën që mund të përcaktojë rrjedhën e luftës në Gaza](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/08/1-29-380x233.jpg)
Lindja e Mesme përgatitet për javën që mund të përcaktojë rrjedhën e luftës në Gaza