‘Baba ghanoush’ – havjari vegjetarian: Lyerje e shkëlqyeshme, e shëndetshme, e shijshme
Kjo gjellë e famshme të cilën disa e quajnë pastë hyjnore ka prejardhjen nga Libani
Përbërësit:
– 2 patëllxhanë,
– 3-4 lugë tahini,
– 1 limon (lëng),
– 3 thelpinj hudhre,
– vaj ulliri,
– fletë të freskëta mente,
– kripë.
Nëse dëshironi shije të ndryshme, mund të shtoni: Mentë, temjan, jogurt, spec të kuq, piper, susam të pjekur, majdanoz, koriandër, spec djegës.
Përgatitja:
Patëllxhanët lani dhe fshini, pastaj i vendosni në tepsi, i shpërtheni me pirun në disa vende. Piqni në 200 gradë celsius 30-40 minuta.
Patëllxhanët e pjekur pritni përgjysmë, lini që të kullohet lëngu i cili është krijuar me rastin e pjekjes, thjesht mund t’i vendosni në rrjetë.
Me lugë lehtë mblidhni përmbajtjen e patëllxhanit të prerë, shtoni tahini, lëngun e limonit, hurdhën, kripën.
Të gjitha këto bashkoni mirë dhe në fund shtoni mentën e freskët të grirë imët dhe qitni vajin e ullirit.
Kënaquni! – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtu
Nga Elfije Boletini
Nga Fafa Resort
Nga Emona Center
Nga Dukagjini Resort
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Sallata që shkon më shumë me skarë: Përgatitet në 5 minuta dhe ka një shije fenomenale
Për shkak të këtyre katër gabimeve, krepat bëhen të këqija dhe as që do të mund t’i hani!
Toptha çokollate vetëm me tre përbërës; përgatitet për 15 minuta!
Krepa
Kjo është salca më e mirë: Përgatitet për pesë minuta, të gjithë e adhurojnë!
Mësoni si të aktivizoni tharmin me tri veprime
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!
Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat
"Ka të veshur xhemper të zi me simbole" - shumë qytetarë bashkohen në kërkimin e Alp Krasniqit në Gjilan
Nis operacioni për 8-vjeçarin e zhdukur në Gjilan, kërkimet po bëhen edhe me dronë
Dalin pamjet e momentit kur eskaloi situata në ndeshjen mes Bashkimit dhe Pejës
Gakpo hedh bombën për të ardhmen e Alexander-Arnold pas festës së titullit
Mediat spanjolle konfirmojë datën se kur do të largohet Ancelotti nga Real Madridi
Zhduket një 8-vjeçar në Gjilan, familjarët kërkojnë ndihmë urgjente: Është me autizëm