Një gatim i veçantë, por shumë i shijshëm dhe aromatik.
Përbërësit:
▪ 2 shpatulla qengji
▪ 2 lug pire domateje
▪ 2 qepë
▪ 2 thelpinj hudhre
▪ 2 karota
▪ 2 degëza rozmarine
▪ 2 katrorka supe (nga mishi i viçit)
▪ 1 fletë dafine
▪ 1 lugë miell
▪ 2 dl. verë të zezë
▪ pak vaj
/Telegrafi/
