LAJMI I FUNDIT:

Fasule në mënyrën braziliane: Çdo kokërr është e gatuar mirë, e zier dhe e shijshme

Fasule në mënyrën braziliane: Çdo kokërr është e gatuar mirë, e zier dhe e shijshme

Brazilianët i duan fasulet dhe besohet se i përgatisin në mënyrën më të mirë të mundshme

Përbërësit:

▪ fasule shumëngjyrëshe,
▪ ujë të nxehtë,
▪ kripë,
▪ piper,
▪ piper i ëmbël (spec kuqët)
▪ gjethe dafine,
▪ salsiçe,
▪ 1 kub supe (mish viçi),
▪ hudhër,
▪ një qepë.


Përgatitja:

Zhytni fasulet në ujë të nxehtë dhe vendosini në tenxhere të ziejnë.

Pas 10 minutash e hiqni nga zjarri, kulloni, shtoni ujë të ri dhe një gjethe dafine dhe lini të ziejë për rreth një orë e gjysmë.

Në një tigan të veçantë kaurdisni qepën, hudhrën dhe salsiçet. Shtoni fasule të ziera dhe erëza dhe shtoni ujë.

Më pas aty shtoni një kubiku (viçi) për supë dhe gjithçka zihet së bashku edhe për disa minuta derisa të bashkohet gjithçka.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Tavë dheu

Tavë dheu

Ëmbëlsirë me hurma dhe arra, pa gjalpë dhe yndyra të shtuara

Ëmbëlsirë me hurma dhe arra, pa gjalpë dhe yndyra të shtuara

Lakror

Lakror

Tasqebap oriental

Tasqebap oriental

Picë  me brumë shtëpie

Picë me brumë shtëpie

Omlet me vezë bio REA-s: Filloni javën mbarë, plot proteina

Omlet me vezë bio REA-s: Filloni javën mbarë, plot proteina

Receta vegjetariane
Kalo në kategori