Për 6-8 persona nevojiten:
* 1 kg patëllxhanë (preferohen patëllxhanë të rrumbullakëta)
* 1 qepë e prerë hollë
* ¾ filxhani vaj ulliri
* 1/2 tufëz majdanoz të grirë hollë
* 2 speca të kuqe
* uthull, kripë e piper
Gatimi:
Lani patëllxhanët, hiquni kërcellin dhe piqini në furrë për rreth 45 minuta. Pasi të jenë ftohur qërojini dhe ndajini në copa të vogla.
Pastroni specat duke ju hequr kërcejtë dhe farëzat, dhe prijini edhe ato në copa të vogla.
Hidhni në blender patëllxhanët, specat, qepën dhe majdanozin dhe rrihini së bashku duke shtuar pak nga pak vajin dhe në fund uthullën, derisa të lidhet masa.
Vendoseni mezenë në frigorifer dhe lëreni disa orë para se ta servirni.
Promo
Reklamo këtu
Nga Golden Eagle Energy Drink
Nga Central Park
Nga Fafa Resort
Nga Cinestar
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Ja cilat gabime nuk duhet t’i bëni me mishin e bluar!
Pogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Oriz me perime
Pite më të lëngshme dhe më të shijshme me kungullesha deri tani nuk keni provuar
Ravioli në furrë
Musaka me patate
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
Ia përmendën faktin që s'ka fëmijë, Rozana Radi qan me dënesë: Unë jam pa shtëpi vetëm për këtë, më shumë shkoj unë në spital se doktorët
Videoja e BBVA që po bëhet virale, G Bani dhe Laerti flasin greqisht me gjuhë denigruese dhe kërcënuese për Gjestin
Jashari reagon pas kritikave ndaj mbylljes së institucioneve paralele, citon Gjergj Fishtën
Situatë tejet e tensionuar mes Rozanës dhe Gertës në BBVA, G Bani hyn në mes që t'i ndajë
Kontrata e shekullit në futboll: Përveç milionave, Ronaldo po bëhet edhe bashkëpronar te Al Nassr
Afati kalimtar i janarit: Transferimet minutë pas minute, emra të mëdhenj në bisedime