Simite pikante të cilat gatuhen shumë shpejt, ndërkaq shija me siguri u pëlqen të gjithë atyre që i kanë provuar Nevojiten: - 250 g margarinë, - 200 g djathë të grirë, - 100 g ajkë të thartë, - 1 lugë e vogël kripë, sipas shijes, - 350 g miell të butë, - spec i kuq djegës, bën edhe hudhër pluhur, - fara liri apo susami, - mund të shtoni edhe erëza të tjera, sipas dëshirës suaj. Përgatitja:

Margarinën, djathin dhe ajkën përzieni bashkë, pastaj shtoni kripën. Përzieni derisa të bashkohen dhe shtoni miellin dhe ngjishni brumin.


Brumin shtrijeni në 5 mm trashësi dhe bëni format sipas dëshirës.

Furrën nxeheni në 200 gradë dhe piqni përafërsisht 15 minuta, derisa të marrin ngjyrë ari.

Lërini të ftohen dhe pastaj shërbeni!

Ju bëfshin mirë, - transmeton Telegrafi.