Sipas disa të dhënave, një familje me tre persona përdor rreth 11 për qind të energjisë totale të konsumuar në familje për gatimin dhe përgatitjen e ushqimit.
Truket që ne paraqesim më poshtë mund t’ju ndihmojnë të kurseni shumë energji nëse i ndiqni vazhdimisht. Në këtë mënyrë, ju do të kontribuoni në mbrojtjen e mjedisit dhe portofolin tuaj do t’ju jetë mirënjohës në fund të muajit.
Nëse faturat tuaja të energjisë elektrike po rriten shumë ose jeni të shqetësuar për mjedisin, gjetja e mënyrave për të reduktuar konsumin e energjisë gjatë gatimit ia vlen.
Ju mund ta bëni këtë me ndryshime të vogla që nuk kërkojnë rregullime të stilit të jetesës ose sakrifica të mëdha dhe ato do të marrin një sasi minimale të kohës tuaj – në fakt, përkundrazi, këto veprime madje do t’ju ndihmojnë të kurseni kohë.
Përdorni kapakun gjatë gatimit
Gatimi në një tenxhere të mbuluar është tre herë më efikas se sa pa kapak. Herën tjetër që të gatuani makarona, patate ose perime, mbulojeni tenxheren. Në këtë mënyrë uji do të vlojë më shpejt, sepse vapa nuk do të ikën nga tenxherja dhe ushqimi do të gatuhet në më pak kohë.
Përputhni madhësinë e tenxhere me madhësinë e rrathëve të sobës
Nëse përdorni vetëm një tigan të vogël, vendoseni në sobën më të ulët të djegies.
Përdorimi i një djegësi shumë të madh do të lejojë që nxehtësia të dalë në dhomë dhe ushqimi do të marrë më shumë kohë për t’u gatuar. Gjithashtu kursejmë para, energji (dhe ujë) duke derdhur në tenxhere vetëm aq ujë sa na nevojitet, duke përshpejtuar kështu procesin e ngrohjes.
Hapni dyert e furrës dhe të frigoriferit vetëm kur është e nevojshme
Hapni derën e frigoriferit ose të furrës vetëm kur është absolutisht e nevojshme. Kur hapni derën e frigoriferit, lini ajrin e ftohtë të dalë dhe të nxehet brenda, që do të thotë se kompresori duhet të përdorë më shumë energji për të rimarrë energjinë.
Kur hapni frigoriferin, përpiquni të hiqni gjithçka që ju nevojitet nga ai sa më shpejt të jetë e mundur. Edhe nëse hapni derën e furrës gjatë gatimit, lëshoni nxehtësi që konsumon energji shtesë.
Planifikoni paraprakisht pjekjen në furrë
Optimizojeni furrën tuaj duke pjekur sasi më të mëdha menjëherë, duke kursyer energjinë elektrike të përdorur gjatë ringrohjes së furrës. Mund ta fikni furrën përpara se të kalojë koha e specifikuar e gatimit, pasi nxehtësia në një furrë të fikur dhe të mbyllur do të vazhdojë të ngrohë ushqimin për ca kohë.