09/03/2020
Nuk është e saktë që dreka e shijshme dhe e shëndetshme patjetër duhet të jetë vetëm nga artikujt e freskët
Provoni recetën e gjyshes dhe do të bindeni që ka edhe mundësi të tjera, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:- 500 g borania nga frigoriferi me ngrirje të thellë;- 1 qepë;- 5-6 thelpinj hudhre;- 2 patate të vogla;- 2 karota;- spec i kuq;- 1 domate;- 1 spec;- fletë majdanozi.
Në vaj fërgoni qepën e grirë imët, shtoni specin e grirë, karotën e grirë, shtoni boraninë, pataten e grirë dhe fletët e grira të majdanozit. Bën edhe ndonjë fletë dafine.
Marinoni duke shtuar nga pak ujë, kur të zbuten, shtoni edhe specin e kuq, domaten, erëzën dhe kripën, bën edhe një lugë hajvar.
Fërgoni edhe pak dhe dreka juaj është e gatshme. /Telegrafi/