1480:"Il gelatiere Alberto Soearo, titolare della gelateria-cioccolateria San Giuda, prepara una vaschetta di gelato da consegnare a domicilio, San Donato Milanese, 16 aprile 2020. "Questo settimane sono per noi le settimane che fanno la differenza tra una stagione normale e una molto buona- spiega Alberto Soaero-Abbiamo chiuso l'attività il 10 marzo. Poi appena ci è stata data la possibilità abbiamo fatto la domanda al prefetto comunicando la nostra intenzione di fare consegne a domicilio. Abbiamo modificato il nostro piano di protezione e prevenzione igenica interna e quindi uso di mascherine, guanti, igenizzanti, sanificazione dell'auto che utilizziamo per la consegna dopo ogni uscita e il cambio totale di abbigliamneto alla fine della consegna ". Al momento la gelateria riceve circa 80 richieste al giorno e la vendita con consegna rappresenta il25-30% del fatturato precedente. "Il gelato in questo momento non viene visto come l'alimento della merenda ma come un modo per arrivare ai propri cari con un gesto - spiega la moglie Anna Massari ciccolatiera-un gesto d'affetto e di dolcezza per condividere un momento che al momento non è possibile condividere in altro modo. La maggior parte degli ordini telefonici sono fatti da persone che vogliono regalare il gelato alla famigli che vive nel palazzo di fronte,alla mamma che sta nel paese vicino. E' diventato un modo per raggiungere le persone che non si possono vedere in questo periodo". ANSA/DANIEL DAL ZENNARO 4:"ANSA
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