Brokoli është njëri nga aleatët më të mirë të shëndetit të njeriut. Në brokoli janë të pranishme substanca më veprim antikancerogjen dhe kundër infarktit, por edhe materie të cilat mbrojnë nga diabeti dhe dëmtimet që mund t’u shkaktohen enëve të gjakut nga kjo sëmundje.
Sulforafanoli, një substancë e cila nxit prodhimin e një enzime që mbron indet qelizore të enëve të gjakut, dhe në të njëjtën kohë kundërshton praninë e molekulave që ndikojnë në dëmtimin e enëve të gjakut.
Diabetikët janë pesë herë më të rrezikuar për të zhvilluar sëmundjet kardiovaskulare, për shkak të dëmtimeve që shkakton diabeti në enët e gjakut.
Në bazë të kësaj teorie, shkencëtarët britanikë kanë testuar në kushte laboratorike efektin e sulforafanolit mbi qelizat e enëve të gjakut të dëmtuar nga hiperglikemia (niveli i lartë i sheqerit në gjak), kështu kanë zbuluar se sulforafanoli ndikon në uljen molekulave të quajtura Reactive Oxygen Species të cilat janë fajtore për dëmtimin e enëve të gjakut.
Nga ana tjetër, sulforafani, shton përhapjen e një geni, të quajtur NRF2, që mbron qelizat e mushkërive nga sulmi i toksinave. Kështu pacientët të cilët që vuajnë nga bronkopneumonite obstruktive kronike mund të kenë dobi të mëdah nga konsumimi i brokolit.
Sulforafani ngjashëm sikurse edhe antioksiduesit tjerë të cilët ndodhen te brokoli janë në gjendje të modifikojnë ekuilibrat mes reaksioneve të oksidimit dhe pakësimit në brendësi të qelizës, që janë shpesh përgjegjëse për formimin e radikaleve të lira, të cilat mund të modifikojnë ekuilibrat metabolikë të qelizave pulmonare deri në qasjen e një funksionimi të mirë.
Brokoli, falë sulforafanit dhe vetive të veta antioksiduese, është mjekimi më e mirë për çdo lloj shqetësimi. Studimet tregojnë efekte pozitive edhe ndaj lëkurës dhe kundër tumoreve.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Një shenjë e çuditshme në gjuhë tregon se assesi nuk duhet të pini kafe
Ecja në gjunjë – Ushtrimet taoiste si kurë për shumë sëmundje
Çfarë ngjyre duhet të ketë urina e parë e mëngjesit? Mjekja solli tri epruveta në emision, vetëm njëra mund të jetë simptomë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Të shtëna me armë zjarri në Prishtinë, pesë të plagosur dërgohen në QKUK
Mysafirët nga Serbia e njoftojnë Kurtin: Beogradi po planifikon zhvendosjen e serbëve të Kosovës për në Sanxhak
Super gol i Edon Zhegrovës përballë PSG-së
Aktorja e famshme turke ka rrënjë shqiptare - flet me krenari për veshjet dhe ushqimet tradicionale
Formë e re e presionit ndaj Netanyahut - grevë e përgjithshme, ‘paralizohet’ gjithçka në Izrael
Vrapi me pengesa i turizmit në Shqipëri: Rritja e pajustifikuar e çmimeve la shezlongët bosh