Të gjithë e dimë se orizi është i gjithanshëm kur bëhet fjalë për të gatuar një vakt të shijshëm, por a e dini se uji me të cilin e shpëlani mund të forcojë flokët, të shërojë lëkurën dhe të pastrojë shtëpinë tuaj? Është koha që të gjithë të ndalojmë së hedhuri këto përfitime të ujit të orizit në kullues.
Së pari, nëse nuk jeni dikush që e shpëlani orizin përpara se ta gatuani, ndoshta duhet të filloni.
Ndihmon për t’u siguruar që jeni duke hequr qafe çdo papastërti, pluhur ose mbeturinë tjetër që mund të mbetet në kokrra. Në fund të fundit, nuk dëshironi që kjo të përfundojë në darkën tuaj.
Thjesht zhysni orizin në ujë, lëreni mirë dhe kullojeni – dhe më pas bëni përsëri të njëjtën gjë. Ekspertët thonë se duhet ta shpëlani të paktën pesë herë, ose derisa uji të mos duket më i turbullt. Në krye të pastrimit të kokrrave, shpëlarjet shtesë heqin niseshtenë e tepërt që mund të çojë në një teksturë të butë ndërsa orizi gatuhet.
Por mbajtja e një pjese të ujit me niseshte nga shpëlarja e dytë ose e tretë në vend që ta derdhësh është çelësi për të marrë një përfitim më shumë nga orizi.
Ujë orizi për pastrim
Përveç përfitimeve të bukurisë së ujit të orizit, blogerja koreane e ushqimit JinJoo pretendon se uji i orizit mund të ndihmojë edhe në shtëpi.
“Për qëllime pastrimi, uji i orizit bëhet një pastrues natyral koloidal i micelave dhe për këtë arsye në thelb funksionon si një zgjidhje pastrimi pa ashpërsinë e kimikateve, por me vitamina dhe lipide të shtuara”, shpjegon ajo. Nuk duket se ka nevojë që uji të fermentohet për këto përdorime, thjesht kurseni ujin nga raundi i dytë ose i tretë i shpëlarjes dhe filloni pastrimin.
JinJoo rekomandon shtimin e ujit në një shishe dhe përdorimin e tij për të fshirë pasqyrat dhe dritaret pa asnjë njollë të bezdisshme. Ajo thotë se funksionon mirë edhe në nxjerrjen e aromave të vazhdueshme të ushqimit nga enët plastike.
Thjesht lëreni të qëndrojë për rreth gjysmë ore ose më shumë dhe do të vini re se çdo aromë e pakëndshme zhduket. /Telegrafi/