Një ekspert i shëndetit ka zbuluar kohën më të mirë për të ngrënë vaktin më të madh të ditës nëse po përpiqeni të humbni peshë.
Dr. Michael Mosley beson se njerëzit duhet të ndjekin thënien e vjetër të “hani mëngjes si një mbret, drekë si një princ dhe darkë si një i varfër”.
Mendimi pas kësaj është se ju do të digjni më shumë kalori dhe do të përmirësoni shëndetin tuaj metabolik, duke mbajtur nivelet e sheqerit në gjak dhe kolesterolin në një gamë të shëndetshme.
Duke ngrënë në këtë mënyrë, përshtateni me ritmet natyrale ditore të trupit, të cilat drejtohen kryesisht nga orët tona të brendshme të trupit.
Në thelb, njerëzit kanë nevojë për ushqimin e parë për t’ju ndihmuar të ushqeheni gjatë mëngjesit dhe ju nuk dëshironi të mbushni stomakun gjatë natës ndërsa trupi juaj po përgatitet për të fjetur.
Megjithatë, një studim i botuar në revistën Cell Metabolism bëri zbulimin befasues se kur hani nuk duket se ka shumë ndryshim në numrin e kalorive që digjni ose sa mirë trupi juaj përpunon sheqernat dhe yndyrat në vaktin që sapo keni ngrënë.
Në provë, studiuesit në Universitetin e Aberdeen rekrutuan 30 burra dhe gra të shëndetshëm ose në mbipeshë dhe i vendosën në një dietë ku ata do të kalonin katër javë duke ngrënë shumicën e kalorive të tyre në mëngjes ose në mbrëmje, dhe më pas do të kalonin.
Vaktet që ata hanin ishin të pasura me proteina dhe relativisht të ulëta në karbohidrate – 30 për qind e kalorive të tyre vinin nga proteinat, 35 për qind nga karbohidratet dhe 35 për qind nga yndyrat.
Duke qenë në një dietë të kontrolluar të pasur me proteina, vullnetarët humbën një peshë të mirë – rreth gjysmë guri mesatarisht – pjesërisht për shkak se ngrënia e më shumë proteinave ju ndihmon të mbani më të ngopur duke reduktuar nivelet e hormonit të urisë, ghrelin.
Por ata humbën po aq, po aq shpejt, nëse hëngrën një mëngjes të madh apo një darkë të madhe dhe nuk kishte asnjë ndryshim kur bëhej fjalë për ndikimin e niveleve të sheqerit në gjak.
I vetmi ndryshim ishte se kur hanin një mëngjes të madh, ndiheshin më pak të uritur gjatë ditës sesa të zhyten në një darkë të madhe.
Dr. Mosley i tha Daily Mail se ishte “me të vërtetë i befasuar” nga gjetjet sepse disa studime të mëparshme kishin zbuluar se kur hani mund të bëjë një ndryshim të madh. /Telegrafi/