Darka është një prej vakteve më të rëndësishme që duhet t’i kushtojmë rëndësi të veçantë.
Anëtarja e grupit Maniakë t’Kuzhinës në Facebook, Valbona Shahini, sjell recetën e përkryer për darkën fantastike që konsiston nga Tortellini “Rana”.
Ajo për blerjen e përbërësve të saj po ashtu konfirmoi se e bëri “online” çka është një traditë në ndryshim e sipër nga shopingu klasik nëpër markete, duke porositur online në Begmart.com.
Receta dhe postimi i Valbona Shahinit
Tortelloni për 4 Persona!
Javën e fillova mbarë me ni recetë që e kom shumë për zemër!
Tortellonit “Rana” zihen vetëm 3 minuta në ujë valë me kripë (3 minuta nga pika e vlimit).
Në tigan hedhim pak vaj ulliri
3 Thelpinj hudhër, disa domate të vogla – këto pak i fërgojmë pastaj i shtojmë:
1 filgjan salcë domatesh
1 filgjan ujë
Kripë
Pasi masa të jetë zier mirë dhe fillon të trashet i hedhim tortellonit “Rana” dhe pastaj kaqkavall të grirë në rende.
Shërbehen me të gjitha llojet e salcave, por i preferoj salcat Agromonte!
“Kjo recetë është e shëndetshme pasi tortellonit “Rana” janë të vetmet të freskëta në tregun e Kosovës pa përbërës artificial”.
“Këto tortelloni i gjeni në rrjetet e marketeve, por unë i porosita në Begmart.com – prej se ka dalë kjo platformë, në market nuk kom shkelë mo, krejt malli më vjen falas n’shpi me super çmime të lira!”, ka shkruar Valbona në postimin e saj.