Daniel e la qumështin dy javë të rri, e më pas e nxëni djathtë. Mbeti i habitur me shijen e ëmbël, njëjtë si djathi i ëmbël i lopës.
Tash ky djathtë është në shitje në tavernën e tij “Klee” të New Yorkut. Disa myshterinj gërditen nga kjo ide, ndërsa të tjerëve u pëlqen.
Daniel Angeer thotë se i pëlqejnë prodhimet natyrore në ushqimet e tij, por ky është një nivel krejtësisht i ri i “natyrores”. Ata që përkrahën idenë e tij tashmë kanë propozuar edhe akullore nga qumështi i gjirit. /Telegrafi/