Të dhënat e grumbulluara nga 54.000 femra me moshë ndërmjet 40 dhe 69-vjeçare, për një periudhë kohore 15 vjeçare, ka treguar se pjesëmarrëset në studim të cilat kishin pirë nga tri filxhanë kafe në ditë, kishin qenë për 60% më pak të rrezikuara nga kanceri i mitrës.
Këtë ndikim pozitiv shkencëtarët e shpjegojnë me ndikimin e kafesë në uljen e nivelit të insulinës dhe në këtë mënyrë pakësojnë rrezikun për t’u sëmurë nga ky lloj kanceri.