Ushqimet tradicionale dhe ato bashkëkohore janë zakonisht dy alternativat e para që na vijnë në mendje kur vendosim të ushqehemi jashtë.
Gjakova Grill House, që ofron ushqime tipike shqiptare dhe Burger King, rrjet global i ushqimeve të shpejta me degë edhe në Kosovë, po i gërshetojnë mjaft mirë prurjet e reja përmes franshizës me kulturën tradicionale.
Emisioni “7 Ditë me Panxhën” ka përgatitur një storie për këtë.