Acidi folik është përfaqësues i kompleksit të vitaminave të grupit B, i cili më së shumti është i pranishëm në mëlçi të viçit, mish të pulës, fasule, spinaq etj.
Që më parë është e njohur se acidi folik zvogëlon rrezikun nga defektet e tubave nervore (siç është spina bifida), ndërsa studimi i ri tregon se kjo vitaminë mund të parandalojë zhvillimin e anomalive të lindura të zemrës.
Bazë e rezultateve të këtij studimi janë të dhënat nga përcjellja e 1.3 milionë të të porsalindurve në Quebec nga viti 1990 deri në vitin 2005.
Dhe në bazë tw këtyre rezultateve, shkencëtarët kanadezë nga Universiteti McGill në Montreal dhe nga Universiteti Alberta në Edmonton rekomandojnë shtimin rutinë të acidit folik në miell.