Telegrafi

5 Recetat ideale për festat e fundvitit me Ducato di Mantova

Gjatë festave të fundvitit, familjet kudo mblidhen rreth tavolinave të festave për të ndarë ushqime, tregime dhe të qeshura, dhe në shumë raste, një pjesë e rëndësishme e këtyre bashkimeve janë ushqimet që kujtojnë recetat dhe gatimet e nënave tona.   

“Ducato di Mantova” na ofron mundësinë të përjetësojmë një udhëtim emocional duke na kthyer te këto receta që na kujtojnë traditat e ëmbla të festave të mëparshme. 

Recetat e shumëdashura nga gjithsecili si orizi me pulë, speca të mbushura apo edhe pasta bëhen më të shijshme kur përdoren erëzat dhe produktet e “Ducato di Mantova”. 

Oriz me pulë dhe mëlmesa

Orizi me pulë dhe mëlmesa nuk është vetëm një pjatë – është kthim në fëmijëri dhe gatimet e shijshme të gjyshes. Pule e përkryer, mëlmesa e pasur e Ducato di Mantova dhe një përzierje e kujdesshme e shijeve bëjnë këtë pjatë një perlë e kuzhinës festive. 

Speca të mbushura

Specat e mbushura bëhen edhe më të shijshme me erëzat dhe mëlmesat e Ducato di Mantova. Përzierja e mishit të grirë, orizit dhe djathit të grirë, të pasura me erëza nga “Ducato di Mantova”, sjell një shije të papërshkrueshme dhe një ngjarje kulinare të veçantë. 

Pasta të shumëllojshme

Pasta nga “Ducato di Mantova” nuk janë thjesht një pjatë e zakonshme e pastave. Sosi e domatesh dhe vaji ulliri, të përziera me mishi të grirë dhe mëlmesat e “Ducato di Mantova”, bëjnë këtë pjatë edhe më të shijshme. 

Risoto me kungull dhe kanellë

Për një ngjyrim të veçantë, provoni risoton me kungull dhe kanellë nga “Ducato di Mantova”. Ky është një bashkim i kënaqësisë së traditës me një avantazh modern, e cila do t’ju befasojë në çdo vakt festiv.

Tavë qingji me oriz

Kjo pjatë e shijshme patjetër që mban në vete orizin, mishin e qengjit dhe mëlmesat e shumëllojshme të Ducato di Matova. Imagjinoni aroma e qengjit të gatuar ngadalë dhe erëzave që mbushin kuzhinën tuaj, duke ndjell ngrohtësinë e ushqimeve tradicionale. 

Me Ducato di Mantova, rikrijimi i ngrohtësisë së kujtimeve të pushimeve përmes ushqimit nuk ka qenë kurrë më i lehtë. Pra, mblidhni të dashurit tuaj, zgjidhni recetat tuaja të preferuara dhe lëreni udhëtimin të fillojë.  

Ndërsa aroma e pjatave që ziejnë mbush kuzhinën tuaj, mbani mend, festat nuk kanë të bëjnë vetëm me gosti, ato kanë të bëjnë me festimin e historive, të qeshurave dhe dashurisë që na lidhin së bashku. Dhe ka mënyrë më të mirë për ta bërë këtë sesa duke ndarë një vakt të bërë me shijen e shtëpisë?