Shkencëtarët australian kanë arritur në përfundim se pirja e qumështit me përqendrim të ulët të yndyrave në orët e hershme, krahasuar me lëngjet e pemëve, ndihmon më shumë në arritjen e ndjenjës së ngopjes dhe ul konsumimin e kalorive gjatë mëngjesit.
Konsumimi i qumështit gjatë kohës së mëngjesit mundëson marrjen e 50 kcal më pak.
Shkencëtarët mendojnë se ndjenja e ngopjes vjen kryesisht nga proteinat e qumështit, laktoza dhe dendësia e vetë qumështit.