Tanabe, i cili ka mbushur 113 vjet, arsyen e jetëgjatësisë së tij ia dedikon ushqimit.
Ai thotë se ha shumë perime, shmang alkoolin dhe cigaret, ndërsa pretendon të jetojë së paku edhe dhjetë vite.
Japonezët kanë jetëgjatësi më të madhe, dhe kjo shpjegohet me ushqimin e shëndetshëm të cilin e konsumojnë, ndërsa ky ushqim përbëhet kryesisht nga perimet dhe peshku.