Site icon Telegrafi

A i kanë zvogëluar prodhuesit acidet trans-yndyrore

Një studim amerikan në të cilin janë analizuar margarina, gjalpi, biskotat dhe ushqimet “brejtëse”, ka treguar se shumica e tyre përmbajnë acide trans-yndyrore edhe atë në një sasi të madhe.

Ndërsa produktet e veçanta me sasi të zvogëluar të acideve trans-yndyrore (të cilat e kanë pasur të shkruar në etiketë një gjë të tillë) kanë qenë shumë më të shtrenjta në krahasim me ato të zakonshmet.

Exit mobile version