LAJMI I FUNDIT:

Ushqim kreshmor nga krapi: Novitet i shijshëm për festa

Ushqim kreshmor nga krapi: Novitet i shijshëm për festa

Përbërësit:

– 800 g kokë dhe bisht krapi,
– Një karotë e zier,
– Një limon,
– Uthull,
– Kripë – sipas shijes.


Përgatitja:

Krapin zieni, hiqjani halat dhe bashkoni me karotën e zier dhe të grirë, me majdanozin e freskët, limonin dhe uthullën.

Qitni erëza, rendisni në enë dhe lyeni me lëngun në të cilën është zier peshku.

Nëse keni tepër lëng, zieni sasinë e dëshiruar dhe lëreni të ftohet.

Këtë ushqim mund t’i përgatisni edhe nga bliri i vogël.

/Telegrafi/