Do t’ju kërkojnë edhe më shumë: Recetë për mish me lakra turshi
Tani është koha e lakrave turshi dhe e gjellëve të zgjedhura të cilat mund t’i gatuani me to. Mish me lakra, sarma…
Përbërësit:
▪ 2 lakra turshi,
▪ 1 lugë yndyrë,
▪ 1 qepë,
▪ 200 g mish të thatë,
▪ 200 g suxhuk të thatë,
▪ Mish të freskët sipas dëshirës (proshutë, mish pule),
▪ Piper,
▪ Fletë dafine
Përgatitja:
Ngrohni yndyrën dhe fërgoni qepën e grirë imët, pastaj shtoni proshutën dhe suxhukun e prerë imët.
Kur të shkrihen mirë të gjitha, shtoni mishin e freskët të cilin e keni zgjedhur.
Derisa kjo të marinohet, shtoni pak ujë. Lëreni të vlojë 30 minuta.
Lakrën priteni në shirita të hollë dhe shtojani mishit.
Marinoni akoma dhe në fund qitni disa fletë dafine dhe piper.
Kur t’i përzieni të gjitha, edhe pak marinoni, tenxheren mbështilleni me folie dhe futeni në furrë edhe 30 minuta në 180 gradë celsius.
Kur të shikoni që është pjekur, gjella me mish e lakra është e gatshme. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Cinestar
Nga Volvo Kosova
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Pica siciliane
Si të bëni brumin për picë shpejt dhe thjesht: Vetëm disa përbërës na japin një vakt shumë të shijshëm
Pulë me qull
Revani Vlore
Qysh sot specat do t’i mbushni vetëm kështu!
Mish qengji në furrë: I lëngshëm dhe i shijshëm mu sikur ta kishit pjekur nën saç!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
‘Hakmarrja’ e Izraelit ndaj Iranit - gjithçka që ndodhi në ditën kritike
Serwer tregon se pse Serbia i frikësohet anëtarësimit të Kosovës në Këshillin e Evropës
Barcelona po nënshkruan mega-kontratë, ajo do t'i sjellë klubit mbi një miliard euro
Treni në Japoni u nis me 17 minuta vonesë: Kur pasagjerët dëgjuan arsyen, askush nuk u zemërua
Pas ‘hakmarrjes’ së Izraelit ndaj Iranit, reagon shefi i NATO-s
Von Cramon: Nëse Kosova e Serbia përfitojnë më shumë nga moszbatimi i marrëveshjeve, vështirë të bëhet diçka në Bruksel