Gjalpi (i quajtur ndryshe margarinë) prodhohet nga vaji i bimëve, ndërkaq është i pasur me thartira yndyrore të pangopura.
Mund ta bëni vetë, në shtëpi, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
– gjysmë filxhani qumësht/ujë,
– një filxhan vaj (luledielli apo përzierje vaj ulliri dhe vaj luledielli) ose gjysmë filxhani vaj luledielli dhe gjysmë filxhani vaji kokosi,
– një e verdhë e vezës,
– një lugë çaji lëng limoni,
– gjysmë luge çaji kripë.
Përgatitja:
Para se të filloni ta gatuani këtë gatesë, bëni gati mikserin, dy enë (një të madhe dhe një më të vogël) dhe akull.
Në enën e madhe thërrmoni akullin dhe shtoni pak ujë në mënyrë që temperatura të qëndrojë në zero.
Në enën e vogël të cilën e keni vendosur në enën e madhe me akull, shtoni përbërësit kështu: Nxehni ujin dhe vajin përafërsisht në 40 gradë celsius.
Në enën e vogël qitni vaj në të cilën më parë keni përzier të verdhët e vezës dhe të gjitha përzieni me mikser (sipas mundësisë në shpejtësinë më të madhe).
Ngadalë qitni qumështin/ujin dhe përzieni gjithnjë rreth dy minuta derisa uji dhe vaji të lidhen dhe të ngjiten për tretjen.
Shtoni lëngun e limonit dhe kripën dhe lehtë përzieni derisa gjalpi të dendësohet.
Nëse dëshironi, në fund mund të shtoni edhe ndonjë mëlmesë, p.sh. majdanoz, origano, rozmarinë etj.
Gjalpin ruajeni në frigorifer dhe përdoreni gjatë tri ditëve. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëByrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Mantia me djathë dhe spec djegës
Supë pule që shëron trupin dhe ngroh shpirtin!
Buka e cila nuk ngjishet: Bymehet dyfish, do të kini sukses me siguri!
Tavë me mish pule dhe me speca për të gjitha kohët: Gjellë për sofrat më solemne!
Doni picë të mrekullueshme? Kjo është receta origjinale italiane!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
A u vodh Barcelona në El Clasico? Cafu deklarohet shkurt dhe qartë
Dëshmitarja që pa vrasjen e gazetares britanike në vitin 1999, pretendon se pas këtij akti qëndron serbi i njohur si Legia
"Ish-gjyqtari më i pasur në botë", është pronari i dy super bizneseve dhe ka pasuri neto më shumë se Mike Tyson
Gazetari britanik tregon nëse mund të ketë luftë në Kosovë dhe Bosnjë
Publikohet biseda e gjyqtarit me dhomën e VAR-it për golin ‘fantazmë’ të Lamine Yamal
"O Bes Kallaku", reagimi epik i Xhensilës kur fansat i përmendin ish-partnerin në koncert